どらやき
こんにちは。
愛知県名古屋市のフレグランス(香水)スクール、ジャパンスタイルフレグランスの大野智恵美です。
愛知県一宮市は、名古屋の北側にあり、岐阜県に面しています。
この地域は、かつて昭和初期、織物で栄えた街です。
名古屋の有名な習慣に、喫茶店のモーニングというものがありますが、それは、この一宮あたりの織物工場の工場主さんたちが、機械を止める間を惜しんで、朝から晩まで働いたことに由来しています。
食事の支度をする時間も惜しかったのですから、ずいぶん景気のよい話で、「ガチャマン」という言葉も残っています。
「ガチャ」っと機会を動かすと、「マン」のお金が入ってくる。
そのため、旦那衆も多く、飲食文化は豊かなのだそうです。
と、一宮の説明がながくなりましたが、こちらは、その一宮市からきてくださっている生徒さんが、毎回、一宮の美味しいお菓子をお持ちくださるのです。
今回、お持ちくださったのが、このどらやき。
彼女も私もねこ好きなんです。
かわいー、と、ひとしきり騒いでからのレッスン。
そして、レッスン後のティータイム。
ご一緒にいらしてくてくださっているイギリス人のご主人さまに、
「ドラねこ(ドラ息子)」、「銅鑼」、「どら焼き」の説明をしました。
そうだよね。
「ドラ」といえば、「ドラえもん」を想像するよね。
という、楽しいティータイムでした。
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