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私なりのSDGs
こんにちは。
愛知県名古屋市のフレグランス(香水)スクール、ジャパンスタイルフレグランスの大野智恵美です。
先のブログにもあげたジャパンスタイルフレグランスメイドのバナナフレーバーコーヒー。
よし、作ろう。
と思ったきっかけは、名古屋市中村区のバナナ屋さんのバナナチップスが美味しかったことです。
一般的なバナナチップスって、輪切りにになっていませんか?
でも、そのバナナチップスは違ったのです。
縦割りなんです。
ということは、食物繊維がそのまま、です。
生食用の副産物ではないんです。
バナナチップスになるべく熟成されてカットされている!
しかも、使われているのは、ココナッツオイルのみ。
品がいいというか、軽いというか、優しい味というか。
初めて食べた時に、大感動だったのです。
で、ね。
このスタイルでパッケージするには、どうしたって、割れたり欠けたり、ロスが出ます。
こんなおいしいバナナチップスのかけらたち。廃棄しちゃう、って、切ないじゃないですか。
で、ひらめいちゃったんです。
かけらで使える方法。
バナナの香りは、リラックス効果が認められています。
ふんわりやわらかで、華やかな香りで、コーヒーブレイクをさよならリラックスタイムに。
廃棄の運命ではなくて、これは素敵なサイクルアップ!
私なりのSDジーズです。
良い商品ができたと、本当に嬉しく満足です。
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バナナフレーバーコーヒー
こんにちは。
愛知県名古屋市のフレグランス(香水)メーカー、ジャパンスタイルフレグランスの大野智恵美です。
なんだかんだで、やります宣言から1年以上かかってしまいましたが、ついに昨日から、念願のバナナフレーバーコーヒーが一般発売されました。
栄森の地下街北一番街Cucaで開催中の〈ねこや〉で販売をスタートさせていただきました。
バナナの皮を剥いたら、
ねこ、、、。
昨日の初日、以前、お客さま先の商品として、製造した際に召し上がってくださって、この味を覚えていてくださった方が、待ち構えていてご購入くださいました。
うれしいです。
ありがとうございます。
お待たせして、ごめんなさい。
でも、ちゃんとバージョンアップしてますよ。
ふんわり柔らかなバナナの香りでリラックス。
お試しになりたい方は、2月24日のイベント期間中は、会場でも、お菓子とともにお召し上がりいただけます。
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私のスカーフ
こんにちは。
愛知県名古屋市のフレグランス(香水)メーカー、ジャパンスタイルフレグランスの大野智恵美です。
画像に写っているのは、昨年行ったパリで購入したエルメスのスカーフ。
¥が弱くなった今、何をするにもお金がかかるフランス。
出汁の味が、ふと恋しくなり、うどん屋さんに入ったら、1杯3000円近く。
ひーっ、と思いましたが、温かな出汁を飲みたい気持ちを優先したランチもありました。
だから、なるべく、後からレシートを見て凹むような買い物はしないようにしていたのです。
でも、だめ。
抑えれば抑えるほど、波は高くなる。
最後の最後に、我慢ができず、いろいろな言い訳を考えて、これ、買いました。
私が初めてスカーフを買ったのは、39年前、初めてフランスに行った時。
エルメスはスカーフの王国。
当時だって、年若い私には、心拍数が上がる高価なハイブランド。
(今でも、それま間違いありまさしさんが)
でも、どうしても、最初のスカーフは、エルメスにしたかったのです。
その配色の鮮やかさ。
デザインの大胆さ。
絹の張りとしなやかさ。
こんな美しい世界を繰り広げるぶらがあるんだ!
息をのみながら、選んだ1枚は、今でも愛用品です。
この素晴らしいものを作り出す国に、そして、そこが好きな人々に、日本の香りを届けたい。私の仕事も認めてもらいたい。
そんな気持ちが、私の仕事に対する情熱をあたため続ける燃料です。
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さいたさいた
こんにちは。
愛知県名古屋市のフレグランス(香水)スクール、ジャパンスタイルフレグランスの大野智恵美です。
1月末に買ってきて、お教室の机の上に飾ったチューリップ。
まだまだ元気で、まさに、今、満開!
チューリップはもともと大好きなお花です。
すっとまっすぐ伸びた茎。
何か大切なものを温めているような蕾。
潔い咲き方。
明るい色からも、パワーが溢れて。
外の仕事から戻ってきて、机の上を見ると、ほっとして、そして、元気が戻ってくる気がします。
これも、植物の力の一つかしらね。
香りは、そんな植物のエッセンス。
だから、やっぱり力があるはずなんですよ。
あなたは、植物に手助けしてもらいたいこと、ありませんか?
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